cafeめしギャラリーさまさま

県総合福祉センター西棟2Fにオープンしたカフェギャラリー。わかたけの農場で育てた野菜などを使ったランチバイキング。その優しい味を楽しみに、お客さんが何度も足を運んでくださいます。最も人気のあるメニューは、野菜のかき揚げ。施設長自らが5年間炊き方を試行錯誤した玄米も評判です。

障がいをもった人が働く場のひとつになっていますが、ルールで縛るのではなく、自分で気づいたことをどんどんやってもらうようにすると、みんながお互いに育っていけるような、想像以上に楽しい職場になりました。