わかたけのやさい

最初は雑草だらけだった佐敷にある農場。

畑の草を取り、米ぬかや牛フンをベースにしたオリジナルの堆肥を入れて耕し、手造りの虫よけをまき、

それでもついた虫は直接取り除き、ひとつひとつの作業を利用者、職員みんなで取り組んできました。

そんな畑で育てられた野菜たち。手に取ると、香りの強さに驚かれることでしょう。

その香りから、野菜が持つ本当の力を感じることができるはずです。ぜひ一度ご賞味ください。

農場の様子をブログで紹介しています。こちらも是非覗いてみて下さい。

アドレス：http://arumikankan.ti-da.net/

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社会就労センターわかたけ

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